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古語講:“秋食白食,滋陰潤肺”,秋天適合食白色的食物,比如白蘿蔔、蓮藕、梨、百合等。
白蘿蔔含有較多的水分,可消積滯、化痰熱、解毒,還能調理脾胃,對秋季常見的消化不良、咳喘多痰、咽喉痛等疾病有輔助治療作用。
冰糖蜂蜜都有潤肺、養肺的功能,和蘿蔔一起搭配,做成一道適合秋天的理想潤燥養肺的美味小食。少了生蘿蔔的辛辣之氣,多了冰糖和蜂蜜的柔和甜美,滋潤的,不僅是秋天的燥動!
白蘿蔔1根,冰糖15克(把你挖的洞填滿),蜂蜜適量
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材料:
做法:
1、白蘿蔔洗凈,切成約5CM高的塊,不用削皮;
2、用勺子或水果挖在蘿蔔上面挖一個洞;
3、將細冰糖放在蘿蔔上的小洞裏;
4、上蒸鍋蒸30分鐘至冰糖化(3杯水)
5、待蘿蔔晾至溫熱,澆上適量蜂蜜 (蘿蔔連湯汁一起喝)。
搭配醫生的藥 要隔1小時以上吃..
這是食療 天然的東西..還是要搭配正規的治療喔~~
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小貼士:
1、冰糖塊要小一些,否則不易蒸化(可選細結晶冰糖);
2、挖出來的蘿蔔塊放在盤中一起蒸。
來源:美食天下
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平常預防感冒 要用溫鹽水 溯口。刷牙改用鹽水..
外鍋3杯水下去蒸..蒸透了 -- 碗內不用加水,蒸好
蘿蔔和 一些些湯汁都要吃..
另一個咳嗽的食療法:新鮮甘蔗汁和很多老薑片煮滾 小火滾3分鐘左右...不過...你得先找到賣甘蔗汁的小販...
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